  In
der Taverne Boulis haben wir ein der besten Mousakas
Griechenlands ausprobiert.
Außerdem empfehlen wir Ihnen Bourdeto
(scharfe Fischsuppe), Bianco (im Ofen gabratenen
Fisch mit Kartoffeln), Sofrito von Korfu
(gebratenes Fleisch mit Knopflauchsuppe und Petersilie), Pastitsada
(Spaghetti mit Rindfleisch und Tomatensoße) oder Giouvetsi
mit Fisch (Nudeln mit im Ofen gebratenen Krake, Tintenfischen
und Kuttelfischen mit Tomatensoße).
Dies Restaurant stellt eine besondere Gelegenheit dar, um
in einer Taverne zu essen, weil Spiros und Eleni, die Besitzer,
am Nachtmittag frische Gerichten zum Abendessen selbst vorbereiten.
Jeden Tag finden Sie verschiedene Spezialitäten der Insel,
die eine einzigartige Qualität haben und auch von den
Familien der Insel sehr geschätzt sind!
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