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| "TSIPOURADIKO"
Kein Menü, man findet, was es gibt! |
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Corfu-Kerkyra.eu möchtet den Touristen dies besondere
und traditionelle Restaurant kennenlernen zu lassen.
Der originelle und komische Name beschreibt richtig das Restaurant,
das ein eigenes griechisches Mezedopolìo ist.
In Griechenland stellt Mezedopolìo oder Tsipouradiko
eine richtige Institution dar; es handelt sich um ein Restaurant,
das keine Hauptgerichte sonder nur Vorspeise bietet.
Hier werden Sie die Gelegenheit haben, verschiedene Gerichte
und Geschmäcke innerhalb eines Abendessens zu probieren.
“Kein Menü, man findet was es gibt” beschreibt
sehr gut das beste Tsipouratiko der Insel Korfu.
In diesem Restaurant finden Sie keinen Menü, weil er
jeden Tag gemäß den Zutaten anders ist.
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In
der Altstadt von Korfu
Nur
im Laufe des Tages gekochte Gerichte
Kein Menü, verschiedene Gerichte
Untermale Rebetika Musik |
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 In
Tsipouradiko können Sie in einem gemütlichen Innenraum
oder im Freien mit der einzelartigen Atmosphäre der Altstadt
Korfu zum Abend essen.
Nicolas und Vassilis warten auf Sie und werden Ihnen eine
handgeschriebene Liste der frischen Gerichte geben.
Hier können Sie eine grosse Auswahl von traditionellen
Gerichten der griechischen Gastronomie finden; ergreifen Sie
die Gelegenheit, typische Geschmäcke Griechenlands und
Mittelmeers zu probieren.
Wie zum Beispiel Krake mit Essig, gebackene Auberginen mit
Tomaten und Feta, Fleischbällchen, Kalbstückchen
mit getrockneten Tomaten, ausgefüllte Paprikas, pikanter
Kuchen (mit Gartenkürbissen, Kartoffeln...) usw.
Man hat auch Rebetika als untermalende Musik; es handelt sich
um traditionelle Musik, die in den griechischen Tavernen sehr
gut geschätzt ist und manchmal Live von Vassilis gespielt
wird.
Da die Gerichte jeden Tag anders sind und frisch gekocht werden,
sind sie in kleiner Quantität vorbereitet.
Ratschlag: gehen Sie nicht spät in Tsipouradiko, sonst
werden Sie eine kleine Auswahl von Gerichten finden!
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